historie
Fra tidernes morgen.
Reinh. van Hauen bageriets historie startede i 1876, da ejendommen på Gl. Kongevej 177 blev bygget, og Reinhard van Hauen grundlage sit bageri i bygningen.
I 1900 udvidede Reinhard van Hauen med en bisquitfabrik efter at have købt nabogrunden. Reinhard van Hauen producerede bisquits, som blev solgt over hele verden og høstede den største anerkendelse på verdensudstillingerne i London, Wien, Paris og Rio de Janeiro.
Digteren Holger Drachmann tilegnede i 1905 Reinh. van Hauen følgende vers:
- Svaghed er sjælens og legemets død,
- Dådskraft er mandens det daglige brød.
I 1934 blev bageriet overtaget af sønnen James van Hauen, som videreførte virksomheden helt i faderens ånd ved at satse på kvalitet og traditioner. I 1960 optog han sin søn Knud van Hauen som partner. Sammen drev de virksomheden og udvidede produktionen kraftigt. Bisquitfabrikken blev nedlagt og en brødproduktion blev igangsat med en daglig produktion på 20.000 brød. Brødproduktionen blev senere nedlagt og bageriet blev indrettet til traditionel bageridrift, og ekspanderede hurtigt med flere butikker spredt i København og omegn.
I 1997 overtog Klavs van Hauen virksomheden. Han er således 4. Generation, i Reinh. van Hauen dynastiet, og i 2001 blev virksomhedens 125 års jubilæum fejret med pomp og pragt.